Cabernets

Cet assemblage de Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon s'adresse aux amateurs éclairés à la recherche d'un vin exigeant un minimum de garde. Les Cabernets expriment ici une belle complémentarité entre ces deux cépages bordelais.

Ce vin révèle une fraîcheur mentholée caractéristique accompagnée d'un parfum marqué de cassis. La structure dense de ce Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon offre une belle longueur en bouche, témoignant de la qualité de l'assemblage.

Un vin qui demande patience et saura accompagner une cuisine recherchée et pointue.